Најдобрата храна за мозокот: Може да го забави неговото стареење за 7 години!

Најдобрата храна за мозокот често е предмет на бројни студии, бидејќи мозокот е еден од најважните органи во телото. Експертите нагласуваат дека здравјето на мозокот зависи од неколку фактори – квалитетен сон, редовна физичка активност, ментална стимулација како што се читање и решавање загатки и правилна исхрана.

Една од најдобрите намирници за здравјето на мозокот се сардините. Според диететичарката Меги Мун, сардините се исклучително богати со омега-3 масни киселини, кои играат клучна улога во правилното функционирање на мозокот, меморијата и емоционалното здравје.

Зошто сардините се добри за мозокот?

Сардините се богати со омега-3 масни киселини, кои им помагаат на мозочните клетки подобро да комуницираат. Порција од 85 грама конзервирани сардини содржи приближно 837 милиграми омега-3 масни киселини и 21 грам протеини, кои се вклучени во производството на невротрансмитери, хемикалии кои му помагаат на мозокот да пренесува информации.

Експертите велат дека редовната консумација на сардини може да помогне во зачувувањето на меморијата и да го забави стареењето на мозокот. Менталната функција често се намалува со возраста поради слаб проток на крв и зголемено воспаление во мозокот, а омега-3 масните киселини можат да помогнат во намалувањето на овие процеси.

Колку често треба да јадете сардини?

Сардините се богати и со други важни хранливи материи. Калциумот ги поттикнува невроните да ослободуваат невротрансмитери, додека железото помага во снабдувањето на мозокот со кислород. Затоа експертите препорачуваат јадење риба и морски плодови најмалку еднаш неделно.

Истражувањата покажуваат дека диетата како MIND може да има значително влијание врз здравјето на мозокот. Оваа диета ги комбинира принципите на медитеранската диета и се фокусира на храна што го штити мозокот, како што се рибата, бобинките и јаткастите плодови.

Според студиите, таквата диета може да го забави стареењето на мозокот до 7,5 години, како и да го намали ризикот од развој на болести како Алцхајмерова болест за повеќе од 50 проценти.