Вкусна италијанска закуска која брзо станува популарна, одлична е за брз доручек

Потребно е:

1 чабата леб
3 чешниња лук
250 гр шери домати (по можност и црвени и жолти ако ги имате)
150 гр козјо сирење или моцарела
10 црни маслинки
1 китка свеж босилек
маслиново масло
сол, бибер

Подготовка:

Исечете ја чабатата на малку подебели кришки. На добро загреана грил тава, на малку маслиново масло се пржат кришките од двете страни. За филот измијте ги и исушете ги мини доматите. Преполовете ги или исечете ги на четвртинки, во зависност од големината. Ситно исецкајте две чешниња лук. Во сад измешајте мини домати, сечканото козјо сирење (или сечканата моцарела), сечканиот лук, исечканите маслинки и искинатите листови босилек. Сè зачинете со сол, бибер и покријте со 4-5 лажици маслиново масло. Промешајте, па прелијте со потпечените парчиња леб.

– Реклама –

<!–/*
* The backup image section of this tag has been generated for use on a
* non-SSL page. If this tag is to be placed on an SSL page, change the
* 'http://ads.365.mk/www/delivery/…'
* to
* 'https://ads.365.mk/www/delivery/…'
*
* This noscript section of this tag only shows image banners. There
* is no width or height in these banners, so if you want these tags to
* allocate space for the ad before it shows, you will need to add this
* information to the tag.
*
* If you do not want to deal with the intricities of the noscript
* section, delete the tag (from … to ). On
* average, the noscript tag is called from less than 1% of internet
* users.
*/–>