ПОГАЧИ СО ЧВАРКИ: Вкус кој ги буди сите сетила

Ви треба:

20 гр квасец
1 лажичка шеќер
200 мл млеко
малку масло
1 јајце
350 гр брашно
сол
100 гр крцкање
1 лажица маснотии

Подготовка:

Квасецот издробете го во малку млака вода, додадете малку шеќер и оставете го квасецот да нарасне. Загрејте го млекото, додадете квасец, јајце, масло, брашно, сол и замесете мазно тесто.

Оставете го тестото да одмори покриено на топло место, па замесете топче и повторно одморете го 5-6 минути. Расукајте што потенко со сукало,